LA PIÑA: Diurética y desintoxicante
La piña se caracteriza por sus contenidos de
vitaminas C, B1, B6, ácido fólico y minerales como el sodio, potasio, calcio,
magnesio, manganeso y hierro. Gran parte de su composición es agua y también
tiene una cantidad importante de fibra. Y por ser muy baja en calorías es una
fruta ideal para la dieta.
La piña tiene cualidades diuréticas
y desintoxicantes que impulsan la eliminación de las toxinas que se van
acumulando en nuestro organismo por los químicos y los colorantes artificiales,
conservantes y aromatizantes presentes en la mayoría de los alimentos que
ingerimos y, que pueden afectar la salud si no son expulsados adecuadamente.
La
mayor parte de los beneficios de la piña se debe a la presencia de una enzima
llamada bromelina. Esta enzima mejora la digestión y tiene la capacidad de
destruir los parásitos intestinales. demás tiene propiedades antiinflamatorias,
antitrombóticas, antiedematosas y fibrinolíticas. De hecho, la acción
antiinflamatoria de la piña podría ser útil en el tratamiento de las
enfermedades que conllevan inflamación como sinusitis aguda, dolor de garganta,
artritis o gota. Esta enzima también actúa como un anticoagulante natural, además
de provocar cambios beneficiosos en los glóbulos blancos de la sangre. En
recientes investigaciones se determinó que la bromelina y los antioxidantes de
la piña podrían ser anticancerígenos.
Beneficios antioxidantes:
La piña es una fuente rica en antioxidantes
como la vitamina C, yodo, magnesio, fósforo y calcio que, además de reforzar
las defensas, también tienen una acción positiva en la tiroides y en las
células nerviosas. Sus altos contenidos en vitamina C la hacen poderosa para
combatir los radicales libres presentes en el organismo que pueden desencadenar
diferentes enfermedades, como es el caso de la ateroesclerosis, enfermedades
cardíacas, diabetes, e incluso algunos tipos de cánceres.
¿Cómo aprovechar los beneficios de la
piña?
La piña es una fruta muy versátil que se puede incluir fácilmente en la
dieta. Este alimento va muy bien en ensaladas, en jugo natural, en batidos, en
rodajas o en postres, entre otros. Sin embargo, si lo que deseas es aprovechar
su acción diurética y desintoxicante para eliminar las toxinas del cuerpo y
sentirte más saludable, puedes optar por hacer una dieta especial de la piña.
Dieta de la
piña para desintoxicar el cuerpo:
Antes de conocer la dieta de la piña, es muy
importante tener en cuenta que no se trata de un plan de alimentación para
todos los días. Esta dieta debe hacerse un máximo de 5 días y solo debe
realizarse dos o tres veces al año. Gracias a esta dieta podrás estimular la
eliminación de desechos de tu cuerpo, así como los líquidos retenidos. Además, también
te ayuda a perder peso rápidamente, siempre y cuando adoptes un estilo de vida
saludable.
·
Desayuno: 2 o 3 rodajas de piña, un té o infusión.
·
Media mañana: A esta hora debes beber un refresco de piña, el cual vas a
preparar de la siguiente forma: coloca a hervir las cáscaras de piña en 2
litros de agua, déjalo reposar y cuélalo. Coloca el líquido en el refrigerador
y luego consúmelo como refresco.
• Almuerzo: Prepara un
caldo depurativo utilizando 4 puerros, 2 nabos, 1 poco de apio, 1 zanahoria y 3
alcachofas. Después come pollo o pescado a la plancha y luego dos rodajas de
piña.
• Merienda: Refresco de
piña y un yogur natural.
• Cena: 4 o 5 rodajas de
piña.
• Batido de piña
Si quieres disfrutar del delicioso sabor de
la piña con más frecuencia y de paso recibir sus beneficios diuréticos y
depurativos, no dudes en preparar este delicioso y refrescante batido de piña.
Ingredientes:
1 taza de piña; 1 taza de zanahoria; 1 taza de agua bien fría; El zumo de 2
naranjas; 2 cucharadas de semillas de
chía.
¿Cómo prepararlo?
Corta la piña en cubos, ralla la zanahoria y
mézclalas con el resto de los ingredientes en una licuadora. Procesa muy bien
todos los ingredientes hasta que queden completamente incorporados y luego bebe
este batido sin colar.
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