El hipotálamo: el director de orquesta de nuestra salud

 

MARIBEL ORTELLS

El hipotálamo: el director de orquesta de nuestra salud

La memoria celular se guarda en la conciencia del cuerpo y nos ayuda a responder rápidamente a situaciones similares que ya hemos vivido. Dentro de este complejo sistema, el hipotálamo juega un papel clave: es una pequeña estructura del cerebro que regula procesos vitales y que, aunque no solemos prestarle atención, influye directamente en nuestro bienestar.

¿Qué es y qué funciones tiene el hipotálamo?

El hipotálamo se encarga de regular aspectos tan esenciales como:

- El estado de ánimo.

- La temperatura corporal.

- El sueño.

- El hambre y la sed.

- Los impulsos sexuales.

        Podemos imaginarlo como un director de orquesta que coordina cuándo debes comer, dormir, abrigarte o reaccionar frente a una emoción intensa.

Además, mantiene el equilibrio entre las presiones emocionales y las respuestas físicas del organismo. Cuando este equilibrio se rompe, pueden aparecer señales de agotamiento, como ocurre en la fatiga crónica o la fibromialgia.

El hipotálamo también es uno de los grandes responsables del buen funcionamiento del sistema endocrino, ya que trabaja en estrecha relación con la glándula pituitaria, encargada de producir y liberar hormonas vitales.

Hipotálamo y salud: cómo influye en el cuerpo

El hipotálamo controla al organismo a través de tres vías principales:

- Las glándulas endocrinas.

- El nervio vago.

- Los neuropéptidos, pequeñas moléculas mensajeras que coordinan funciones corporales.

Cuando no funciona correctamente, podemos experimentar problemas como:

- Trastornos de la alimentación (bulimia, anorexia).

- Desequilibrios derivados de dietas ricas en grasas saturadas.

- Trastornos genéticos (como la acumulación excesiva de hierro).

- Desnutrición.

- Inflamación o infecciones.

- Sangrados excesivos.

Cómo cuidar de tu hipotálamo

Aunque no podemos cambiar la genética, sí existen hábitos que ayudan a mantener al hipotálamo en buen estado:

1. Cuidar la alimentación   

- Las dietas ricas en grasas saturadas alteran la función del hipotálamo, afectan al gasto energético e incluso aumentan la inflamación del organismo.   

- En cambio, las grasas poliinsaturadas como los omega-3 (presentes en chía, lino, nueces, pescados azules y verduras de hoja verde) ayudan a reducir la inflamación y protegen el sistema nervioso.

2. Consumir vitaminas clave  

 - Las frutas y verduras ricas en vitamina C y en vitaminas del grupo B favorecen la salud cerebral y mejoran el funcionamiento del hipotálamo.

3. Prevenir la inflamación crónica   

- Un estilo de vida saludable, con buena alimentación, ejercicio y descanso adecuado, protege al hipotálamo y fortalece el sistema inmunitario.

Conclusión

El hipotálamo es una de las estructuras más importantes del organismo, aunque a menudo pasa desapercibido. Regular y mantenerlo sano a través de la alimentación y los hábitos de vida es clave para prevenir múltiples enfermedades y mejorar nuestro equilibrio físico y emocional.

Cuidar de tu hipotálamo es cuidar de ti mismo.

Maribel Ortells Badenes

Nutricionista y escritora.